商品の説明
Domeine des Miroirs
I need the Sun 2015
ドメーヌ・デ・ミロワール
アイ・ニード・ザ・サン 2015
産地 フランス・ジュラ地方
品種 シャルドネ100%
容量 500ml
種類 オレンジワイン
おつまみにもぴったりな飲料や酒を幅広くご用意しています
セラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。
フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。
シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。
ソフトドリンクからアルコールまで、さまざまな種類からお選びいただけます
ワイン用のボックスに入れて緩衝材に包んで発送致します。
最先端の製造技術を採用し、清潔で安全な飲料を作り上げています。
幅広い種類の飲料・酒を取り揃えており、あなたの様々なニーズにお応えします。
以下はインポーター様コメントです。
天然成分を中心とした飲料を多数取り揃え、身体に優しいお飲み物をお選びいただけます。
飲料・酒の多様な種類に迷っても、当店の専門スタッフがお客様の好みに合わせて丁寧にオススメします。
ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。
以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。
甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。
セット販売を行っており、お得に複数の人気飲料・酒をゲットできます。
新しい味覚の世界を発見しよう!このセクションの飲料・酒をお試しになり、素敵な味わいを楽しんでください。
ディナーやパーティーをもっと楽しくするために、特別な飲料・酒を選んでみませんか?
※ワインの性質上、ブショネや劣化などに対するダメージリスクがございます。品質に対する責任は一切お負いかねますのでご了承ください。
※購入後の返品・クレームはでお願いいたします。
種類···スティルワイン
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都